2021年1月14日,愛爾蘭食品安全局發布2021.05號預警通報,由于檢出李斯特菌,愛爾蘭召回一批奶酪產品。產品詳情信息如下:
據通報,產品的名稱為Tesco Finest Taleggio PDO Italian Cheese,重量為200g,是由Tesco Ireland公司從意大利進口,保質期到2021年1月25日。
據了解,單核細胞增生李斯特菌感染的癥狀包括嘔吐、惡心、持續發熱、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。在極少數情況下,感染會更嚴重,導致嚴重的并發癥。有些人更容易感染單核細胞增生李斯特菌,包括孕婦、嬰兒和免疫系統較弱的人(包括老年人)。潛伏期(從最初感染到首次出現癥狀之間的時間)平均為3周,但可能在3至70天之間。
愛爾蘭食品標準局建議消費者不要食用上述批次的產品。
資料來源:中國奶業協會網站